Una nueva constelación
llega a El Cielo
- Lanzamiento virtual en redes sociales del nuevo vino Centaurus.
El viernes 17 de abril a las 19:00 hrs. (TCM) a través de Facebook Live en la cuenta de El Cielo Valle de Guadalupe se llevará a cabo el lanzamiento virtual de CENTAURUS la nueva Constelación de la Vinícola El Cielo.
En el marco del Día Mundial del Malbec, la sommelier Georgina Estrada, Embajadora Nacional de la Vinícola y Gustavo Ortega Joaquín, Director General catarán el vino y presentarán el proceso de selección de la uva y vinificación.
Para este lanzamiento estarán disponibles en la tienda en línea www.vinoselcielo.com los kits de participación para esta histórica cata que incluye una botella de CENTAURUS, la ficha técnica del vino, recomendaciones generales para el evento, así como dos manteletas conmemorativas, de esta forma los clientes podrán comprar anticipadamente y desde la comodidad de su casa respetando la situación de emergencia sanitaria que se vive en México y el mundo.
Jesús Rivera, enólogo de la vinícola comentó que este nuevo vino fue elaborado con una cuidadosa selección de las uvas 70% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon y 18 meses en barrica de roble francés se sumará a la línea Constelaciones.
Gustavo Ortega comenta que está muy emocionado y orgulloso porque Centaurus aun antes de su lanzamiento fue ganador de la medalla de Oro en el prestigiado Concurso México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2019.
Centaurus, es la constelación donde se encuentra Alfa Centauri, el sistema estelar más cercano al Sol, compuesto por tres estrellas unidas gravitacionalmente, que contiene por lo menos dos planetas del tamaño terrestre.
La Vinícola El Cielo, fiel a sus valores institucionales, consciente de la situación actual y buscando siempre el desarrollo de México invita a sus clientes y amigos a sumarse a esta iniciativa y seguir contribuyendo con la disminución de contacto físico, pero velando por también por el futuro desarrollo social y económico que será necesario preservar.
El Cielo cuenta ya en el mercado con los siguientes vinos: Línea Astros: Eclipse y Selene Línea Astrónomos: Galileo, Aristóteles, Copernicus, Hubble y Kepler Línea Constelaciones: Andrómeda, Cassiopea, Capricornius, Orion y Perseus Línea Estrellas: Zeus, Procyon, Polaris, Sirius G&G By Ginasommelier: Sauvignon Blanc, Rosé y Reserva Especial Abril 17, 2020 – Lanzamiento de Centaurus
Vinícola El Cielo
Se localiza en el Valle de Guadalupe, en Ensenada, Baja California; la región vinícola más importante del país. Se construyó bajo la funcionalidad ecológica y la eficacia energética. En 2015 recibió el reconocimiento otorgado por el Ayuntamiento de Ensenada como la Primera Empresa Eco Responsable. Cuenta con el restaurante Latitud “32 con un concepto gastronómico único: la fusión Baja-Yucatán, con espacios espectaculares tanto externos como en interiorismo, creado tanto para eventos corporativos, sociales, familiares como bodas. Ofrece recorridos por los viñedos y la bodega. El Cielo Winery & Resort by Karisma, es un elegante hotel ubicado a sólo 500 metros de la vinícola y cuenta con 86 suites rodeadas de hermosos viñedos y olivares. Dentro de las instalaciones se encuentra Polaris, restaurante de cocina internacional.
