3 Hermanas
El Salitre
Viajar por la Autopista del Sol tiene sus ventajas, en cuanto a tiempo y comodidad para hacer un viaje de Acapulco a Chilpancingo o hasta la Ciudad de México, sin embargo hacer el viaje "por la libre" se tiene también valores agregados que los viajeros pueden tener. Una es el acompañamiento más cercano de la selva caducifolia y de los ríos de las cañadas. Y las poblaciones que da imagen de los usos y costumbre del estado de Guerrero entre esto la gastronomía.
3 Hermana es un restaurante que se encuentre en El Salitre a 45 minutos de Acapulco y de igual forma a 45 minutos de Chilpancingo, es el punto medio entre ambas ciudades. Lleva el nombre de 3 hermanas, porque de forma literal tres hermanas gemelas atendían las cocina, ahora solo son dos, ya que una de ellas ya falleció.
En el menú del lugar resalta los langostinos a la diabla, la codorniz adobada, mojarra frita, camarones a la diabla, cecina frita, entre otros guisados, todos acompañando con tortillas hechas a mano al comal. No podría faltar los frijoles de olla y el queso fresco, este último lo tiene a la venta.
Hay viajeros de las ciudades antes citadas, que solo hace esa travesía por la carretera federal, "por la libre", para degustar dichos platillos regionales.
